Administração

A pandemia rendendo…

22 de fevereiro de 20212

Dividendos, altos caixas para Estados e Munícipios, falência de empresas, desespero para pessoas em que pese isso seja feito por encomenda por alguns Governadores mal intencionados e bem pagos, porém está mais que na hora de a população entender o tamanho da cilada que causou tudo isso ou a finalidade para a qual esta “panlhaçada” foi realmente criada. O Estado se São Paulo é uma situação à parte, pois ele é governado por um garoto propaganda sem qualquer escrúpulo e que tem por fim entrega-lo ao melhor preço possível para uma já super potência isso só não vê que não quer. E para não haver dúvida de que os Brasileiros foram e continuam sendo enganados (os outros também sofreram com isso mas o Brasil pela falta de instrução e cultura e pela sua pujança era o alvo) os maus caráteres ajudaram vejamos:Read more

A Complexa guerra de preços! preço ou valor

15 de janeiro de 20212

Escrevi um destes dias uma postagem sobe A Guerra de Preços está na revista hotéis e no Guia de restaurantes poucos entenderam ou pior se entenderam nada fizeram e ficaram na mão dos especialistas de plantão que sabem tudo, só que para rentabilizar o lado deles, você entre nisso se quiser hoje eu vou ser “bonzinho” mas da próxima vez o polêmico Rui Ventura vai dar nome aos bois.

Estou no Guarujá administrei um hotel aqui durante um tempo, o trabalho que propus fazer terminou foi gratificante porém fiquei residindo já que eu preciso de internet e fácil acesso ao Mundo, apenas troquei de Praia, Matinhos no PR pelo Guarujá em SP, aqui este “novo normal” que para mim nada tem de novo deu muita oportunidade para os tais especialistas e a gente vê os Amigos que têm hotéis e pousadas pequenas vítimas desses espertalhões porque não sabem como a coisa funciona.Read more

Aqui sempre foi feito assim…

24 de novembro de 20200

Já ouviram a frase do título? Pois é, o estranho é que parece que as pessoas não querem entender que ela sempre vem de Gente sem argumento, sem capacidade de raciocínio ou incapaz de admitir que pode melhorar, porque ninguém está querendo dizer que estão fazendo errado – apenas ponderando que isso também pode ser melhorado.

Um processo para funcionar corretamente precisa:

Ser simples. (e por favor não confunda simples com fácil).

Poder ser acompanhado o mais de perto possível. (senão para que instituir sistemas de controle se não vai acompanhá-los?)

Mais do que nunca o segredo é A EXPERIÊNCIA DO CLIENTE

20 de maio de 20200

Trata-se de uma mudança de paradigma, demanda a reconfiguração na estratégia da organização que precisa ficar e permanecer FOCADA na experiência do cliente, de forma a provocar melhorias no rendimento do negócio de ambos. Existem três principais sabotadores de mudanças voltadas a uma cultura centrada no cliente: eles são alvo da atenção da EMPRESA?

O elemento diferenciador de uma marca em qualquer setor deveria ser a experiência do cliente, já que este a cada dia que passa se torna mais exigente, pois dispões de um enorme leque de informações que lhe possibilitam escolhas múltiplas e algumas dessas informações têm forte poder apelativo. Será diferencial de mercado quem estiver à frente neste quesito, isso lhe proporcionará a simpatia e preferência do mercado consumidor. Ofertas “one size fits all” ou abordagens genéricas caíram em obsolescência, precisamos incentivar e enfatizar a diferença através de ofertas personalizadas e flexíveis. Cada cliente seu É, MAS FAZ QUESTÃO DE SE SENTIR simplesmente único e isso com certeza é desafio para as organizações? ACREDITE, É SIM, e Grande.Read more

NA GUERRA DE PREÇOS NA HOTELARIA NÃO HÁ VENCEDORES, TODOS PERDEM

24 de abril de 20200

Pense numa guerra será que há realmente vencedores? Acredite não há vencedores
em uma guerra, há os que perdem mais, os que perdem menos e os que até perdem
tudo, mas vencedores não há.

Então por que você quer entrar em uma guerra de preços?

Quer mesmo porque realmente é uma guerra.

Nenhum problema de demanda, variação de preços, reserva para consumidores de menor sensibilidade a preços tem a sua solução isoladamente. Então temos a influência da concorrência isso na hipótese natural e muitas vezes esta mesma concorrência vai
nortear as suas decisões, é isto que não podemos permitir.Read more

O Dinheiro é meu…?

1 de março de 20200

…Será? Cuidado, talvez não! você fez algum trabalho, prestou um serviço, e recebeu por isso? Ainda assim ele só é seu depois de cumpridas as obrigações, como pagamentos a parceiros ou colaboradores, taxas ou impostos, ou seja, é sua a diferença entre o valor recebido e a dedução dos compromissos todos cumpridos.

É comum ainda nos dias de hoje vermos “empresários” (os de verdade que me desculpem) levando o dinheiro do caixa das empresas para usarem como bem entendem, parece que eles esquecem, ou por egoísmo, nem querem saber que esses valores pertencem a um CNPJ, que tem personalidade jurídica, e como tal obrigações inerentes a esta, quando os valores (levados) não levam em conta estas obrigações com a alegação de que “são meus” isso vai invariavelmente gerar protestos, não só dos colaboradores como também os cartorários, cortes e ou dificuldades nos fornecimentos, enfim essas atitudes levam o CNPJ e seus titulares ao descrédito.Read more

Equipotel 2019 “Tecnologia em Destaque”

14 de setembro de 20190

Há quem diga que há menos expositores e talvez até menos negócios. Não tenho esses dados, não é uma estatística que me interesse.

A tecnologia da qual sou adepto em que pese minha falta de “jeito” com automações, essa realmente está em alta.

Uma das coisas que mais me chamou a atenção e que há muito procuro é a possibilidade de tornar o check-in e o check-out mais eficientes e com o mínimo possível de uso de tempo e material humano, e em que pese muitos lerem esta postagem e dizerem: Isso tem há muito tempo. Eu não deixarei de perguntar: isso o quê? e o que chama de muito tempo, já que a maioria dos sistemas que conheço em uso no Brasil deixavam a desejar, principalmente o Check-outRead more

E o salário ooooooh!!!! e se não vem?

11 de agosto de 20190

A primeira coisa que devemos dizer sobre o assunto é: havendo ou não lucro, estando ou não em crise, a empresa é obrigada a arcar com as verbas trabalhistas de seus empregados, pois estas possuem natureza alimentar e devem ser quitadas independentemente da saúde econômico-financeira do empregador.

Sendo assim, a empresa não pode atrasar o pagamento de salário do funcionário que prestou seu serviço. Por quê? Porque estará descumprindo com suas obrigações contratuais e a onerosidade é um dos elementos necessários no contrato de emprego. Onerosidade, isto é: o empregador paga ao empregado.

Channels e a sua eficiência… ou não. Preços!

30 de julho de 20190

Há no mercado hoje um sem número de soluções milagrosas, essas ferramentinhas proliferam mais que PMSs, o problema não são o Channels e nem tanto o que se propaga deles, mas sim a falta de entendimento sobre os mesmos e principalmente a tendência natural de seguir as massas.

A líder de mercado não integra o B2B, tem um suporte que para ser classificado de péssimo precisa melhorar muito, é caro e absolutamente desnecessário.Read more

A Gestão hoteleira parece não ter com o que se preocupar.

12 de novembro de 20180

Como consultor e GESTOR HOTELEIRO tenho contato com os mais iminentes gerentes de hotel do País, além dos assessorados diretamente, isso nos leva a trocar “figurinhas” sobre tudo em ADM e muitas vezes minha experiência de 44 anos através do Mundo lhes é de alguma valia. Isso é gratificante, sempre digo que quem me procura é normalmente quem menos precisa, mas nada como ter diferentes pontos de vista para traçar sua estratégia.

Em plena crise alguns desses Amigos implantaram hotéis em pelo menos três mercados com perfis diferentes, não temos aqui nem Rio nem São Paulo logo mercados de menor expressão e alguns, pelo que consta em dificuldades como o caso de Porto Seguro onde a Airbnb tem atuação muito forte.